トマトのパセリソース

この料理のポイントは、甘酸っぱいドレッシングです。トマトとは抜群の相性です。レタスとか他の野菜を使ったサラダにも合うと思いますよ。 材料： トマト、酢、塩、黒胡椒、砂糖、オリーブオイル、パセリ 作り方： まず、ドレッシングを作ります。トマト１個当たりの分量です。 酢大さじ１、塩小さじ２分の１、黒胡椒小さじ４分の１、砂糖、オリーブオイル各大さじ２分の１、パセリのみじん切り大さじ２分の１を混ぜ合わせます。 トマトをくし切りにします。切り方は輪切りでも何でも好きなように切ってください"^_^" これに、ドレッシングをかけると出来上がりです！