胡瓜と蟹カマのフレンチドレッシング

フレンチドレッシングを作ってみました。フレンチドレッシングは、あらゆるドレッシングの基本形のようで、これに、調味料を足したり引いたりすることで、いろいろなドレッシングが考案されているようです。 材料： 胡瓜、蟹カマ、酢、塩、胡椒、マスタード、サラダ油 作り方： 胡瓜は薄切りにして、蟹カマはほぐして、これを混ぜ合わせます。 フレンチドレッシングの作り方です。酢大さじ１、塩、胡椒各少々、マスタード、サラダ油各小さじ１を混ぜ合わせると出来上がりです。